الحكومة تنفي طرح “البيض البودرة” بالأسواق: موجود منذ سنوات وليس بديلاً لكافة استخدامات البيض  

نفت الحكومة ما نشره عدد من المواقع الإلكترونية وصفحات التواصل الاجتماعي بشأن طرح الحكومة لمنتجات بديلة لبيض المائدة الطبيعي بالأسواق تحت مسمى “البيض البودرة”. 

وحسب بيان حكومي، اليوم الجمعة 10 مارس 2023، تواصل المركز الإعلامي لمجلس الوزراء مع وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، والتي نفت تلك الأنباء، موضحةً أن “البيض البودرة” المشار إليه متواجد بالأسواق منذ سنوات، وهو منتج مُصنع له استخدامات في صناعات معينة ومحددة كصناعة المعجنات والحلويات نظراً لطول مدة صلاحيته. 

وأكدت الوزارة أنه لا يمكن اعتبار “البيض البودرة” بديلاً لكافة استخدامات البيض، حيث لا يمكن إعادته لأصله كبيض طبيعي، بينما يدخل فقط في الصناعات السابق ذكرها.