أسعار بيض الطعام تعاود الصعود بعد أيام من التراجع.. “الأحمر” يصل لـ80 جنيها.. و”البلدي” يسجل 88 جنيها للطبق
كتب- درب
شهدت أسعار بيض الطعام، اليوم الأحد، زيادة جديدة، بعد أيام من التراجع في السعر خلال الفترة الماضية.
وجاء سعر كرتونة البيض الأبيض بـ 76.75 جنيه، وسجل سعر كرتونة البيض الأحمر، 80.75 جنيه، بارتفاع جنيه، وسعر كرتونة البيض البلدي بـ88.75 جنيه بارتفاع 3 جنيهات.
وعادت بذلك أسعار البيض إلى الارتفاع من جديد بعد تراجعها منذ أيام، بنحو 6 جنيهات في الكرتونة وهو ما أرجعته الشعبة وقتها إلى هبوط الطلب، حيث جاء هذا الانخفاض بعد ارتفاعات متتالية.
ودفعت أزمة نقص الأعلاف خلال الفترة الماضية، بسبب مشكلة تكدس البضائع بالموانئ مع نقص الدولار وتطبيق نظام الاعتمادات المستندية، بعض مزارع الدواجن إلى إعدام كميات من الكتاكيت، وهو ما أثار جدلا واسعا دفع الحكومة للسعي لتوفير حلول سريعة للأزمة.
وتنتج مصر نحو 1.6 مليار طائر سنويا، ويحقق هذا الإنتاج اكتفاءً ذاتيًا بنحو 95%، ولا تتعدى الفجوة الموجودة بين الإنتاج والاستهلاك نسبة 5%، بحسب بيانات شعبة الدواجن.
